Kochkurse
Kochschule im Waldhotel
Seit 2006 bieten wir in unserer hochmodernen Vorwerkküche verschiedene Kochkurse an. Die innovative Küchentechnik, z. B. 3 große Induktionskochfelder mit Touchscreen, bietet die beste Voraussetzung für eine effektive Zusammenarbeit.
Professionell angeleitet stellen Sie Menüs in verschiedenen Richtungen her. Um einen schnellen Überblick zu bekommen, laden Sie unseren Prospekt runter oder wählen aus einem der folgenden Kurse aus:
Afterworkkurse
Dieser Kurs steht unter dem Motto: "Schöne Speisen einfach zubereitet"
| 7. Oktober 2013 | Krusten- und Schalentiere |
| 2. Dezember 2013 | Pralinen, Gebäck, kleine Kuchen und Dessert |
Die Dauer der Kurse: Von 18.30 Uhr bis 22.30 Uhr. Die Teilnehmerzahl liegt bei 10 bis 12 Personen. Die Gebühr beträgt € 75,00 pro Person und enthält:
- Bereitstellung aller Materialien
- 1 Flasche Mineralwasser
- 1 Glas Prosecco
- 2 Gläser Weiß- oder Rotwein
Zum Abschluss erhalten Sie eine Rezeptmappe und eine Urkunde über den Kurs.
Individuelle Termine sind selbstverständlich nach Vereinbarung möglich.
Sollten Sie Fragen, Wünsche haben oder reservieren wollen, bitte kontaktieren Sie uns unter:
Telefon: 02056 5970
Telefax: 02056 597260
E-Mail:
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Ein-Tages-Kurse
Unter professioneller Anleitung bereiten Sie ein saisonales 4-Gänge Menü zu,
das Sie am Nachmittag in gemütlicher Runde genießen.
| 14. September 2013 | Kleine Happengerichte und Eingemachtes für die Winterzeit |
| 30. November 2013 | Wildgerichte, Pilze und Kürbis |
Die Dauer der Kurse: Von 10.00 Uhr bis 17.00 Uhr. Die Teilnehmerzahl liegt bei 10 bis 12 Personen. Die Gebühr beträgt € 99,00 pro Person und enthält:
- Bereitstellung aller Materialien
- Imbiss am Mittag
- 1 Flasche Mineralwasser
- 1 Glas Prosecco
- 3 Gläser Weiß- oder Rotwein
- Kaffee nach dem Essen
Zum Abschluss erhalten Sie eine Rezeptmappe und eine Urkunde über den Kurs.
Individuelle Termine sind selbstverständlich nach Vereinbarung möglich.
Sollten Sie Fragen, Wünsche haben oder reservieren wollen, bitte kontaktieren Sie uns unter:
Telefon: 02056 5970
Telefax: 02056 597260
E-Mail:
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Kinderkurse bieten wir auf Anfrage an.
Für Teambuilding-Maßnahmen besteht die Möglichkeit, die Küche anzumieten. Bei Bedarf stellen wir gerne einen betreuenden Mitarbeiter zur Verfügung. Der Einkauf und die Produktion liegt ganz in den Händen der Mitarbeiter.
